Zahăr vanilat făcut în casă

 Zahar vanilat facut in casa. Se face atat de simplu incat  si eu pana acum foloseam zaharul din pliculete.
Avem nevoie de o pastaie de vanilie, un borcanel care se inchide ermetic si zahar.

1.In primul rand trebuie sa taiem pastaia pe lung cu un cutit  foarte ascutit.

 2.Apoi cu varful cutitului scoatem miezul(semintele) pastaii de vanilie.

 3.Intr-un borcanel punem vreo 4-5 linguri de zahar peste care punem miezul pastaii de vanilie. Punem capul si amestecam, apoi completam cu zahar si amestecam dupa fiecare editie ca vanilia  sa se aranjeze uniform.

 4.La final punem si pastaia in borcanel. Pentru un miros mai placut si profund.

5.Borcanelul trebuie sa stea inchis ermetic cel putin o saptamana. Apoi folositi din el de fiecare data cat aveti nevoie.


Numai bine si ne revedem la o noua reteta! Pe blog!




                     *****